Ciepły napój imbirowy jest świetnym środkiem wspomagającym w przeziębieniach i grypie. Napój można przyrządzić szybko i łatwo, tuż przed podaniem.
Potrzebne będą nam:
korzeń imbiru
cytryna lub pomarańcza
miód
wrrzątek
Korzeń imbiru obieramy (jak obierać imbir? - najlepiej łyżeczką!) i kroimy na plasterki. Na duży kubek napoju potrzebujemy pięciu do siedmiu plastrów.
Imbir zalewamy wrzątkiem i dodajemy sok z połowy cytryny ( a dla dzieci pomarańczy).
Zostawiamy pod przykryciem, a po pięciu minutach dodajemy łyżkę miodu.
(luty 24, 2009 13:14)
Od dawna wiadomo, że syrop z cebuli to stary i wypróbowany sposób na suchy kaszel. Syrop z cebuli to przecież doskonały lek wykrztuśny, który przygotujemy domowym sposobem.
Ważne - syropu z cebuli nie stosujemy po godzinie 18:00. Działanie specyfiku nie pozwoli dziecku, a nawet dorosłemu spać. Zamiast zasnąć chory będzie kaszlał i męczył się.
A oto najprostszy przepis na syrop z cebuli:
Potrzebujemy: cebuli, miodu i słoja o średnicy nieco większej od cebuli - np małe cebulki świetnie zamkniemy w smukłym słoiczku po oliwkach.
Obieramy i kroimy cebulę na plasterki.
Każdy plasterek wkładamy do słoika - ważne, aby słoik nie był znacząco większy ani mniejszy od plastra cebuli.
Każdy plaster przekładamy łyżką miodu.
Kolejne warstwy: plaster cebuli, miód, plaster cebuli, miód układamy tak długo aż wystawać będą nieco ponad brzeg słoja. Uwaga! na ostatni plaster cebuli nie nakładamy już miodu!
Zakręcamy słój i wstawiamy do garnka z ciepłą wodą na kilka godzin. Uwaga! nie gotujemy słoja tylko zmieniamy wodę na ciepłą - może to być też ciepła woda z kranu.
Dziecku podajemy syrop po łyżeczce nawet kilka razy dziennie. Nie w nocy!
(luty 24, 2009 13:06)